面筋粉做不出凉皮，只能做面筋. 可以不洗面，用面糊做凉皮，个人觉得不如洗面的凉皮透亮，好吃.

来源: Sunlife2022 于 2023-01-06 17:02:37 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

回答: 你试过用面筋粉做过凉皮，然后比较过2种做法的口味? 由 abvysk2023 于 2023-01-06 08:59:17

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