我家过去收到的崇明糕是一层层蒸熟再一层层加粉蒸的，不是上海松糕质地，一个厚厚圆形的，干了很硬实象糖年糕，非常好吃

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• 你收到的是文中提到的南通地区的年糕（糯米糕）。一层层加粉蒸熟是因为以前的糕模特别大一笼糕几十斤，只有这样才能完全蒸熟。 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 01/02/2023 postreply 13:54:49