糖酥饼——酥得掉渣渣,无需发面,很快手的大包酥做法!——(图文+视频)

来源: 闲暇食光 2022-11-08 07:11:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3827 bytes)
本文内容已被 [ 闲暇食光 ] 在 2022-11-08 07:15:56 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

大家好,今天跟大家分享好吃的糖酥饼的做法。酥得掉渣渣,关键是大包酥的方法做起来很快!好吃又方便!我做了甜的,大家可以做各种咸香馅儿的酥饼,比如梅干菜肉,粉条肉等等!~~

水油面团原料:中筋面粉300g,水165g,植物油25g。

油酥面团原料:中筋面粉150g,植物油75g。

馅儿料:白糖110g,面粉30g。

步骤:1.把水油面团里所有的原料活成团,醒面备用。油酥面团活成团。馅儿里的原料拌起来备用。2.用水油面团包上油酥面团,擀开,卷起来。3.切成小剂子,然后把每个小剂子捏紧,整成圆形,压平,擀成面皮。4.包上糖馅儿,擀成小饼。5.两面煎金黄。然后放入烤箱继续烘烤即可。

更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅,第一时间看到Lily的最新美食视频:)

所有跟帖: 

大包酥的做法省时省事,甜的咸的都喜欢 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 10:41:01

对,总结得太对了!!超级快手 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 13:36:14

看着酥皮掉渣,香。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 13:47:55

嗯,是的,酥皮的东西很难抵挡啊 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2022 postreply 01:07:07

Look exactly like the ones I made -chunping- 给 chunping 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 13:48:49

握握手~~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2022 postreply 01:07:25

这可真是儿时的味道,我要试试,看着就酥到掉渣! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/08/2022 postreply 23:18:34

对的~~^_^试试,很赞哦 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2022 postreply 01:08:34

一看就馋了,减肥就明天吧!! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2022 postreply 17:18:54

请您先登陆,再发跟帖!