不端上这一桌大菜,也请不出书法家写餐单了 lol ( 图文+视频)

来源: 2022-07-30 16:08:37 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (14084 bytes)

高清视频入口:https://youtu.be/GtIJ7okx7L4

 

到底什么样的家宴,才能配得上书法家的墨宝呢鬼脸

 

 

这一场南北荟萃的家宴计划了几次,各种原因一推再推,最后终于成席。而我这几个月由于家里状况频出,又拖延了很久才编辑完成。但好饭不怕晚,现在总算可以呈现给大家图个乐子。

 

 

 

 

本次家宴主人是一位音乐学院毕业的高材生,曾经的大提琴演奏家,今日更是亲自操刀上阵做了不输日餐馆的鱼生大船以飨食客嘻嘻 当然啦,人家是在真正的日餐馆学过厨的哦小声点

 

 

这席餐单里的大菜,有的在之前的视频中已经分享,有的随后会推出。其中最为吸睛的,可媲美日餐馆专业版的家常鱼生大船,会有全过程的细节跟拍,下期即将推出。

 

详情请移步高清视频围观:https://youtu.be/GtIJ7okx7L4

本期视频中有南北大厨的现场讲解,还有部分菜肴之前在视频中分享过细节做法:

 

皮酥肉嫩的牛肉酥卷:https://youtu.be/tuKKXH1DTEM

另一种秘制羊扒做法:https://youtu.be/1cLjii-Jyv0

水浴法快手焦糖淡奶布丁:https://youtu.be/ND58J9PxaOg

过往的几个月我由于各种原因荒废了精进蹉跎了岁月,非常惭愧。接下来我要洗心革面倍加努力,为喜欢我菜谱和视频的朋友端出更多更好的美味佳肴,谢谢你们的观看和支持握手

 

欢迎来到“懒厨惰惰”的私房频道:

 

https://www.youtube.com/channel/UCL6QZ8-39NRcI6T1osmli0w/videos

 

所有跟帖: 

好久没看这种风格的视频了,挺耳目一新的,喜欢。您的声音很好听 -雪耳金针- 给 雪耳金针 发送悄悄话 雪耳金针 的个人群组 (0 bytes) () 07/30/2022 postreply 17:22:15

谢谢啊! -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/30/2022 postreply 20:26:19

赏析悦目,天花板级的家宴 -逗蟋蟀- 给 逗蟋蟀 发送悄悄话 逗蟋蟀 的博客首页 逗蟋蟀 的个人群组 (62 bytes) () 07/30/2022 postreply 22:15:38

那个啥,虽然是过奖了,可是真爱听lol -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 00:54:00

赞赞赞! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 07/30/2022 postreply 22:16:54

谢谢亲爱的 -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 00:54:00

太丰盛了,谢谢分享。 -feifeigarden- 给 feifeigarden 发送悄悄话 feifeigarden 的博客首页 feifeigarden 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 05:06:14

谢谢你们喜欢 -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 22:17:00

好喜欢你的牛肉酥卷,请问奶酪是哪一种? -红石榴花- 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 红石榴花 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 08:55:11

我就用大条mozzarella 自己打的丝,买切好的也行 -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 22:18:00

既然是繁体字菜单,就应该是「鹹燒白」而不是「咸燒白」,两个字语义不同 -梅玺阁主- 给 梅玺阁主 发送悄悄话 梅玺阁主 的博客首页 梅玺阁主 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 17:30:20

也有道理哈,写菜谱的朋友可能看着我的简体原文就没过脑子lol -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 22:19:00

哇塞~无论是食材还是大厨技术,都惊叹啊! -今年苹果树- 给 今年苹果树 发送悄悄话 今年苹果树 的博客首页 今年苹果树 的个人群组 (168 bytes) () 08/04/2022 postreply 07:56:47

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部