红糟鸡

来源: 2022-07-25 15:02:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1533 bytes)

红糟酱酒香浓郁,适合烧煮鸡肉,猪肉,带鱼,鲳鱼,海螺等食材。

红糟酱加少许高粱酒或米酒,蜂蜜或砂糖拌均。2-3大匙麻油烧热,爆香蒜瓣,放进鸡块拌炒,加入红糟酱炒出香气,注入适量清水烧煮约20分钟,加盐,生抽调味,转旺火,加入菜花拌炒至汤汁收拌即可。

拌面送饭皆宜

 




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看起来很诱人!谢谢分享! -二月海- 给 二月海 发送悄悄话 二月海 的博客首页 二月海 的个人群组 (0 bytes) () 07/26/2022 postreply 19:23:26

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