腌咸蛋出油起沙太靠谱了,每家都有的材料加上简单的做法一看就会,腌制咸鸭蛋咸鸡蛋都可以。【视频】

来源: 我爱吃辣椒 2022-06-18 06:41:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1384 bytes)

咸鸭蛋是很受人们喜爱的特色美食,特别是蛋黄中流出来的红油特别香,还有那入口即化的口感,更是让人难以忘怀。今天要介绍给大家的这个方法,简单方便,干净卫生,最关键是个个起沙流油好吃。

食材:新鲜鸭蛋11个。

调料:高度白酒小半碗,盐小半碗。

 

所有跟帖: 

很羡慕,我做了几次都不出油。是因为鸡蛋的原因吗? -平平常常- 给 平平常常 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/18/2022 postreply 07:55:38

按我这个方法试试,肯定起沙出油,呵呵。 -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2022 postreply 19:26:17

我住在多伦多啥地方有买50度的白酒?是不是应该去lcbo store 去买? -yihuiliu- 给 yihuiliu 发送悄悄话 yihuiliu 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2022 postreply 13:00:36

LCBO 有。有的华人超市也有。 -3好吃- 给 3好吃 发送悄悄话 3好吃 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2022 postreply 16:21:15

是白酒就行,度数越高越好。出油必备,哈哈 : ) -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2022 postreply 19:35:28

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