~~* 韩式辣炒年糕 *~~ * 辣酱汁调法 *~~ 周五快乐! (图+做法+视频)

来源: 2022-05-13 11:00:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2468 bytes)
本文内容已被 [ 小溪家 ] 在 2022-05-13 11:05:19 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

没有外食的日子,只好自己动手了。

 

上次在波特兰吃了一顿不错的韩餐,那盘辣炒鱿鱼须回来还吃了一顿。意犹未尽,家里常备年糕,那就炒年糕吧!

 

     ~~* 韩式辣年糕 辣酱调法 *~~

 

OK

~ 材料:

**除了年糕,还可以有 - 圆白菜,鱼饼,鱼豆腐,鱼丸,鹌鹑蛋,辛拉面。。。(如果+1包面,最后的水就+2C)

**葱可以换成洋葱

 

~ 辣酱汁调法:

- 视频中辣酱,亚米有卖 - 1袋年糕,4人份 -

辣酱(中辣) 6T

糖 2-3T(不喜可少加)

水 4T

韩国辣椒粉 2T

酱油  2T

** 上面5样混一起

~ 最后可以+水,也可以+海带小鱼汤(水2C+海带25g+小鱼干5条,煮开,小火10分钟)

 

 

 


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所有跟帖: 

哇哦,年糕这种做法好好吃! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2022 postreply 01:02:35

嗯,可以一锅饱那种,里面爱啥加啥! -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:33:04

我也喜欢吃韩式炒年糕,今天正好没买酱汁可以参考你的,谢谢分享! -漂亮姑娘- 给 漂亮姑娘 发送悄悄话 漂亮姑娘 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2022 postreply 01:31:42

好滴! -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 小溪家 的个人群组 (0 bytes) () 05/16/2022 postreply 17:34:36

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