春天真的来了,各种当令好食材家宴走起!(图文+视频)

来源: 懒人厨房 2022-04-30 14:34:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5509 bytes)

最近入了不少时鲜~鲜嫩的香椿芽、口感肉头的裙带菜梗、肥美的M9和牛、大刀鲜肥牛片...... 再加上之前电熏炉里做的刺身级熏三文鱼、川味麻辣+甜麻辣肠等等吧,支起一桌家宴绰绰有余。亲朋好友欢聚一堂,分分钟扫光光嘻嘻 

菜式以前发布过视频的都贴在后面了,方面喜欢跟风的群众参考。如果能给大家一些晚餐的好煮意,我就非常开心了哈哈

朋友来做客,欢天喜地要求试菜。说白了就是觊觎我家餐桌上每日的主题。行吧,让他们一起开心一把鬼脸

 

大爱“香椿鱼”高清入口:https://youtu.be/hgvnpuN3cng

快手肥牛酥高清入口:https://youtu.be/tuKKXH1DTEM

法式油封鸭高清入口:https://youtu.be/q1GXi4MUeMc

蒜香焗薯角高清入口:https://youtu.be/-iuhASzwKbE

新法煎牛扒黄油妙用:https://youtu.be/JdupxIsoIEY

牛扒的几种做法高清入口:https://youtu.be/R1IknyxbWG4

烟熏三文鱼高清入口:https://youtu.be/Nhnv40X7hzM

秘制呛拌料高清入口:https://youtu.be/IJ_ubuiG5Lc

各种中外好菜的家常改良做法,尽在懒厨惰惰的私房频道:

https://www.youtube.com/channel/UCL6QZ8-39NRcI6T1osmli0w/videos

欢迎各位新老朋友来访互动。你们的喜欢和鼓励,是我端出更多美馔的最大动力握手

 

 

所有跟帖: 

这次用的手抓饼是全素的,有点厚不够酥。还是尽量用薄一些的品牌口感更酥脆,卖相也更漂亮。就是之前视频里的那样。 -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/30/2022 postreply 14:38:38

满满的仪式感,超喜欢!大赞! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/30/2022 postreply 15:04:47

谢谢!你们也是吃得很美好 -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/30/2022 postreply 15:18:58

俺也想试菜 :)) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/30/2022 postreply 20:03:24

那个...排队的人有点多lol -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/30/2022 postreply 20:35:39

米其林级别的大厨! -taitaidehuayuan- 给 taitaidehuayuan 发送悄悄话 taitaidehuayuan 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2022 postreply 17:32:27

讲究的宴席,每样都馋,尤其椿芽! -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (0 bytes) () 05/02/2022 postreply 17:54:40

哇哦,大厨呀!!摆盘好漂亮!! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 05/08/2022 postreply 00:39:44

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