美味无比的家庭版干炒牛河 极简做法(图文+视频)

来源: 2022-04-22 10:05:57 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (900 bytes)

干炒牛河的家庭版,做法简单,在家也能做出外食的味道。 


食谱: 干河粉200g 牛柳100g 豆芽50g 小葱4棵 韭黄或嫩韭菜茎 适量 淀粉1小勺 生抽2.5大勺 老抽1小勺 清料酒1小勺 蚝油1小勺 糖1大勺 鸡精1小勺 黑胡椒少许 小苏打1小撮 植物油适量
要点:

1牛肉提前入底

2河粉浸泡时间不能过长味

3锅要热炒要快油不能太少

 

 

 

所有跟帖: 

好吃,好看 -aahniu- 给 aahniu 发送悄悄话 aahniu 的个人群组 (0 bytes) () 04/22/2022 postreply 14:17:22

谢谢! -小魚来了- 给 小魚来了 发送悄悄话 小魚来了 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 16:33:23

几个重点都很关键。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 歆歆 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 11:14:57

谢谢! -小魚来了- 给 小魚来了 发送悄悄话 小魚来了 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 16:33:58

味美、肉嫩、料足、一定超好吃! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 13:43:08

真的很好吃!可以试试! -小魚来了- 给 小魚来了 发送悄悄话 小魚来了 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 16:35:16

这个一看就好 -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 20:51:12

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