干炒牛河的家庭版,做法简单,在家也能做出外食的味道。
食谱: 干河粉200g 牛柳100g 豆芽50g 小葱4棵 韭黄或嫩韭菜茎 适量 淀粉1小勺 生抽2.5大勺 老抽1小勺 清料酒1小勺 蚝油1小勺 糖1大勺 鸡精1小勺 黑胡椒少许 小苏打1小撮 植物油适量
要点:
1牛肉提前入底
2河粉浸泡时间不能过长味
3锅要热炒要快油不能太少
干炒牛河的家庭版,做法简单,在家也能做出外食的味道。
食谱: 干河粉200g 牛柳100g 豆芽50g 小葱4棵 韭黄或嫩韭菜茎 适量 淀粉1小勺 生抽2.5大勺 老抽1小勺 清料酒1小勺 蚝油1小勺 糖1大勺 鸡精1小勺 黑胡椒少许 小苏打1小撮 植物油适量
要点:
1牛肉提前入底
2河粉浸泡时间不能过长味
3锅要热炒要快油不能太少
• 好吃,好看 -aahniu- ♀ (0 bytes) () 04/22/2022 postreply 14:17:22
• 谢谢! -小魚来了- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 16:33:23
• 几个重点都很关键。 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 11:14:57
• 谢谢! -小魚来了- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 16:33:58
• 味美、肉嫩、料足、一定超好吃! -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 13:43:08
• 真的很好吃!可以试试! -小魚来了- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 16:35:16
• 这个一看就好 -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 04/23/2022 postreply 20:51:12