这个蛋如果做得好,蛋白是半凝固的,完全看不见蛋清,半凝固呈白色的蛋白包裹着也是半生熟的蛋黄,隐隐的金黄色让人忍不住要去探个究竟,迫不及待的拿了勺子,滴上几滴天然酿制的酱油,撒上一小撮的胡椒粉,搅拌一下,仰起脖子,咕嘟咕嘟的把鸡蛋缓缓吞下;然后心满意足的叹口气,擦擦嘴。。。
这,就是馬來西亞人滿意的早飯之一了!
材料:
半鍋的 滚水(必须要大滚之后熄火的水)
2 只 冰箱里拿出来的有机鸡蛋
计时器
• 呵呵,一粒蛋再加一杯咖啡,好怀念过去的时光 -xiangmei2- ♀ (0 bytes) () 03/30/2022 postreply 17:10:23
• 是呢。。。以前不觉得多特别,却是现在经常出现的念想。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/01/2022 postreply 08:03:37
• 这个原料简单,感觉技术要求很高啊 -Free9- ♀ (0 bytes) () 03/30/2022 postreply 23:56:21
• 你说的很对。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/03/2022 postreply 07:57:25