【炸韭菜角】，娃们的最爱；只需要四种食材达成的美味：韭菜鸡蛋粉条面粉。馅香皮软边酥。（视频图文）

包饺子的手法，圆圆鼓鼓大如牛角。

食材：

面粉 400克

粉条 80克

韭菜 150克

鸡蛋 4个

可以做21个大的香的炸韭菜角

 

过程：

1，和面，揉，饧

2，泡粉条，炒鸡蛋，切韭菜

3，拌馅料

4，擀皮儿，包大饺子

5，油温170°左右，炸两面金黄

 

 

 

所有跟帖： 

• 漂亮！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 03/23/2022 postreply 18:37:06

• 您一定是韭菜控！做了好几款韭菜食品了。当然我也是。赞！ -二月海- ♀ (0 bytes) () 03/24/2022 postreply 10:05:01

• 这个我一餐能吃八个 -liu-fu- ♂ (0 bytes) () 03/24/2022 postreply 18:20:51