大家谁懂荞麦？过去的时候，它的地位比小麦高还是低呀？现在好像很贵族？

但我吃不出有什么特别。

所有跟帖： 

• 粗粮野菜现在都很贵族。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 03/16/2022 postreply 10:09:28

• 物以稀为贵嘛，小的时候记得做豆皮很好吃，黑乎乎，黏糊糊的 -bushihandyman- ♂ (0 bytes) () 03/16/2022 postreply 13:00:01

• 荞麦的地位如果高那荞麦就是主食了。当然是因为小麦地位高所以才成为主食：）主要是因为小麦性平，任何人都可以吃。荞麦性寒，适 -shiliao5000- ♀ (301 bytes) () 03/16/2022 postreply 14:31:40