上年菜—《福星高照满天星》健康美味又喜庆,做法超简单(图文+视频)

来源: 糖粒儿 2022-01-26 23:50:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3101 bytes)
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秋葵不光营养价值丰富,而且造型也很漂亮,用他做了一盘喜庆年菜《福星高照秋葵满天星》好寓意,美味又健康,而且做法超简单,新年的餐桌上来上一盘,一定受欢迎!喜欢就动手做起来吧。

所需原料很简单:

土豆约400克
秋葵12~15只
火腿肠两根
黑胡椒碎1/2茶匙
食盐少许
浇汁:
生抽3茶匙,蚝油1茶匙
白糖1/2茶匙,食盐少许
几粒鸡精,清水100毫升
任何一种淀粉1~2茶匙
适量清水

做法要点:

一、土豆切片上笼蒸软,碾压成土豆泥,加火腿丁、黑胡椒粒等,炒至成团盛出备用

二、秋葵快速造水沥干水分切成薄厚均等的小颗粒,摆放在刷了食用油的圆底容器中,铺上准备好的土豆泥,翻扣在盘中

三、做一个味道鲜美的浇头,淋在成品上,一盘漂亮喜庆又好吃健康的喜庆年菜搞定!

福星高照满天星上桌,祝朋友们虎年新春吉祥多多!福气满满!

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所有跟帖: 

太太太太漂亮了!秋葵这样做真是太有创意了,吉星高照好寓意 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 06:59:03

谢谢马虎龙妈的赞美喜欢!过年来一盘吧,好吃又喜庆。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 11:10:03

我家孩子少有的不吃的东西中就有秋葵,这么做起来,孩子一定会喜欢的。好有创意!必须看满+点赞 -二月海- 给 二月海 发送悄悄话 二月海 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 07:46:22

谢谢赞美喜欢!快试试让巧手女儿一起帮着摆放秋葵粒,土豆泥里加上她喜欢吃的食材,很好吃! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 11:12:12

太有才了 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 08:04:28

谢谢你的鼓励! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 11:12:49

漂亮的年菜! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 09:06:15

感谢赞美和鼓励! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 11:13:32

哇,这颜值太高啦! 而且我超喜欢吃秋葵。 -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 13:04:14

那就快试试这个做法,很好吃哦,谢谢你的喜欢和支持! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/27/2022 postreply 22:14:45

漂亮一个字 lol -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/31/2022 postreply 00:11:45

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