安徽的年味：炸糯米肉圆子 [图文+视频]

2杯糯米煮成饭

肉末：1/2大勺盐，1茶勺糖 ，葱姜末， 2大勺酱油， 1个鸡蛋， 混合均匀

然后跟米饭混合好

炸至金黄，就好了

非常好吃，外脆里糯

 

所有跟帖： 

• 我老家安徽，记得小时候年前村里家家都做，交" zhan(1) rou (4)". 过年期间请客这算一道菜 -xiaofengjiayuan- ♀ (0 bytes) () 01/21/2022 postreply 09:52:58

• 问老乡好~ -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:11:34

• 赞。也是我家每年必做的。今年第一拨已经吃掉了，明天做第二拨：） -家家123- ♀ (0 bytes) () 01/21/2022 postreply 09:53:49

• 是啊，太好吃了，我也是要接着做 -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:12:25

• 我每年都做。家乡味。 -香草山上- ♀ (0 bytes) () 01/21/2022 postreply 12:31:36

• 谢谢~ -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:12:40

• 太好了，找这个找了很久呢 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/21/2022 postreply 14:55:36

• 赶紧试试~ -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:13:12

• 昨天做了，今天外面不脆了，就这么吃还是可以放在汤里菜里？ -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 13:20:58

• 第二天蒸一下吃 -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 16:43:07

• 亲切! 老家安庆，n年前回去过一次。 -小溪家- ♀ (0 bytes) () 01/21/2022 postreply 15:49:11

• 我外婆家是铜城的 -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:13:51

• 要加很多青蒜和软豆腐，切碎！ -JHCJ- ♂ (0 bytes) () 01/21/2022 postreply 19:12:02

• 对，这种的也好吃！ -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:14:23

• 能麻烦您把您的这个炸锅的牌子告诉一下好吗？看着真喜欢！ -Lutefisk- ♀ (20 bytes) () 01/21/2022 postreply 20:03:53

• 好的，这个锅，比较深，炸东西比较好，油不容易炸出来，有时候煎肉也用它 -皮球- ♀ (187 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:22:59

• 非常感谢！！！ -Lutefisk- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 13:43:38

• 不用谢：）） -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 16:43:53

• 浓浓的 年味，隔着屏幕都感受到了 -蓝天白云abc- ♀ (0 bytes) () 01/21/2022 postreply 22:25:28

• 谢谢！ -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:16:21

• 我的老家是合肥 -czzz- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 02:00:52

• 地道的老乡啊，握手~~ -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:17:15

• 看着就好吃！！下次试试这个 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 02:31:09

• 谢谢~~ -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:17:33

• 谢谢楼上的众姐妹们！：））） -皮球- ♀ (0 bytes) () 01/22/2022 postreply 11:10:40

• 好吃，喜欢家乡美食！ -panlm_- ♀ (47 bytes) () 01/23/2022 postreply 12:42:23