牛肉洋葱西红柿饺子

来源: 2022-01-02 09:11:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1283 bytes)

作为一个中国北方人,过什么节都可以吃饺子来庆祝,最近做了好几次牛肉洋葱西红柿陷的,味道不错。

材料很简单:

一磅牛肉沫

2个洋葱

2个西红柿

料酒,盐,花椒粉,生姜,酱油,香油

也可以做成馄饨

祝大家新年快乐!




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汁水不会太多吗 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 rancho2008 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 18:02:01

我们这里的牛肉末比较干,做别的馅我要加油和鸡蛋,做西红柿馅的就不加鸡蛋了,顺着一个方向使劲搅一会儿,就把液体打进去了,你可以先只 -风里飞奔- 给 风里飞奔 发送悄悄话 风里飞奔 的博客首页 风里飞奔 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 20:57:42

最后一张照片太不雅观了 -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 不聊天 的个人群组 (0 bytes) () 01/02/2022 postreply 23:19:54

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