(免烤,铸铁锅版)叉烧肉, 簡單易做,外焦里嫩多汁,味道好 [图文+视频]

来源: 2021-11-19 07:57:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1250 bytes)

买的是这样的大块肉

分割成条

放入葱姜蒜 2大勺料酒 2大勺酱油 2大勺蚝油 1大勺蜂蜜 3大勺叉烧酱 1大勺豆腐乳
腌制4个小时,或者隔夜

铸铁锅底部放些油和葱
把肉和料汁放入锅里
盖盖子烧1个小时
期间要翻几次面

最后开盖,直到收汁

切片,享受吧

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所有跟帖: 

以前都是烤,看来煮也不错呀! -moder- 给 moder 发送悄悄话 moder 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 09:54:00

这个也可以自己做,太厉害了,谢谢分享,满赞支持! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 11/19/2021 postreply 12:07:41

颜色和味道一流,,学习了,谢谢好分享! -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 糖粒儿 的个人群组 (0 bytes) () 11/26/2021 postreply 07:57:32

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