现在自己做面食了,超市卖的,只敢买知名牌子的,看成分表没有含铝泡打粉的。现在商家也聪明了,不明写泡打粉,写的是泡打粉的化学成分。

来源: 2021-11-14 09:43:52 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (284 bytes)
回答: 好吃的面食waterfowl2021-11-14 04:19:44

现在自己做面食了,超市卖的,只敢买知名牌子的,看成分表没有含铝泡打粉的。现在商家也聪明了,不明写泡打粉,写的是泡打粉的化学成分。类似的还有胆固醇含量,反式脂肪含量,都不是用百分比了。

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