玛芬一直给人印象是干巴巴的。这款玛芬我调整了液体的比例,口感很湿润、绵软。
做法真的是太简单了,完全不需要基础,拌一拌就可以了。
顶上的核桃碎脆脆的、香香的,给蛋糕增加了更多层次口感,非常值得推荐蛋糕。
我用的是100%的黑巧克力粉,比较苦,如果你用的是甜巧克力粉糖量还可以适当减少。
谢谢看帖!
更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q
玛芬一直给人印象是干巴巴的。这款玛芬我调整了液体的比例,口感很湿润、绵软。
做法真的是太简单了,完全不需要基础,拌一拌就可以了。
顶上的核桃碎脆脆的、香香的,给蛋糕增加了更多层次口感,非常值得推荐蛋糕。
我用的是100%的黑巧克力粉,比较苦,如果你用的是甜巧克力粉糖量还可以适当减少。
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• 打破 “玛芬” 干巴巴的印象,让“玛芬” 也能如此的湿润、绵软!浓郁的巧克力味,脆脆的核桃碎,让人欲罢不能,一个哪里够?必需再来 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 11/09/2021 postreply 09:10:27
• 喜欢简单方便的方子。赞 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 11/09/2021 postreply 09:54:00
• 最简单的蛋糕 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 11/09/2021 postreply 19:51:53
• 这个方子收藏了,看起来超级湿润绵软,赞! -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/09/2021 postreply 11:28:47
• 简单又好吃 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 11/09/2021 postreply 19:52:17
• 这个好,中间巧克力还烤出软心效果了 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 11/10/2021 postreply 02:13:04
• 中间的软心口感非常棒 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 11/10/2021 postreply 21:42:27