菜鸟提问：想在家做锅贴（自己的素馅），但是不想活面杆皮，用超市的饺子皮可以吗？请品牌推荐。谢谢！

来源: tryonetry 于 2021-09-15 11:05:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 可以的，我都是买现成的饺子皮或春卷皮做锅贴或蒸饺，那种皮里有淀粉和经过碾压的张力做水煮饺子反倒不好吃，少了面味 -huadajie- ♀ 给 huadajie 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2021 postreply 13:50:37

• 华人超市卖的一般都加了防腐剂，我家附近的Whole Foods有卖无添加的 -huadajie- ♀ 给 huadajie 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2021 postreply 13:52:29

• 好信息。非常感谢！ -tryonetry- ♀ 给 tryonetry 发送悄悄话 tryonetry 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2021 postreply 16:27:52

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