盐渍牛肉煎土豆。 我的做法很简单，抛砖引玉一下。

清炖后的盐渍牛肉（就是隔夜牛肉啦，哈哈）拆散，下平底锅煎一下出油，加洋葱青椒土豆粒一起煎香，想加奶酪的最后加一点。外加一个荷包蛋。