鸡蛋泡泡芙，不用发酵粉不用泡打粉，只需简单搅拌就可以做好的美食。【视频+图文】

今天来分享个更简单的，口感和味道有点像葱油饼，但是又比葱油饼多了蛋香和奶香，少面粉少油更健康。

 

所用材料：

鸡蛋 4 Pc

牛奶 245g （1 Cup）

糖 13g (1 Tbsp)

盐 5g (1 Tsp)

葱花 适量

中筋面粉 120g （1 Cup）

融化的黄油 25g （2 Tbsp）

马苏里拉芝士 80g (1 Cup)

 

做法：

1）先在烤盘上涂上一层油，放入烤箱预热

2）所有材料混合再一起，搅拌成面糊

3）把面糊倒入预热好的烤盘里

4）上面撒上马苏里拉芝士，之后送入烤箱425度，烤20分钟

5）刚出炉的特别蓬松，过一会会回缩，是正常的，味道有点像葱油饼和蛋糕的混合版本。

 

感谢大家来访支持！

所有跟帖： 

• 烤出来的鸡蛋饼，好吃。 -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 08/15/2021 postreply 19:31:12

• 谢谢来访支持~ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 03:47:10

• 哈哈，你家小猫成主角了：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 19:13:59

• 是的哈，都怪我这亲妈滤镜哈 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/19/2021 postreply 18:09:48

• 这个有意思，我要试试看！谢谢分享！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 19:27:18

• 谢谢好友来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/19/2021 postreply 18:09:28

• 漂亮美味！ -LianEE- ♀ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 20:17:30

• 谢谢莲儿来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/19/2021 postreply 18:09:19

• 严重羡慕Revy同学！太幸福了 有这么好吃的东西！ -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 08/16/2021 postreply 22:23:26

• Revy都被我喂胖啦 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/19/2021 postreply 18:09:09

• 好喜欢的，真不错 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 08/17/2021 postreply 13:53:09

• 谢谢茶叶来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/19/2021 postreply 18:08:58

• 好吃好吃 -天之大- ♀ (0 bytes) () 08/17/2021 postreply 19:05:57

• 谢谢来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/19/2021 postreply 18:08:48

• 好喜欢！（包括你家小猫咪！） -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 08/18/2021 postreply 01:02:29

• 我家revy说谢谢糖粒儿阿姨：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/19/2021 postreply 18:08:39