懶人菜 | 豆豉蒸雞 嫩滑多汁又入味 圖文食譜視頻

 

 

 

鸡肉这样做，嫩滑多汁又入味，不用开火，腌制入味，上锅蒸几分钟就好了，简单快捷，超好吃

腌制鸡肉需要的食材有：
葱 两根
姜 2g
蒜 1g
白胡椒粉 1/4 tsp
豆豉 2tbs
淀粉 1tbs
蒜蓉辣椒酱 1tbs
素菜蚝油 1tbs
糖 1tsp
半只鸡（切除鸡胸肉 ）635g 
酱油 1tbs
豆干 2pc

製作方法：

首先將雞切塊，我沒有用雞胸肉，覺得做宮本雞丁會更好吃，然後依次放入調味料，醃製入味

姜和蒜，需要磨成泥

口感微辣，放了蒜蓉辣椒醬，可放可不放

 

蒸的時候一次性放足水，中途不要打开

這菜太簡單了，嫩滑多汁很入味。最下面可以放土豆芋頭，油豆腐等吸味的菜，我放了豆干。味道也是極好的

我的頻道茶葉的一日三餐，歡迎進入頻道查看更多往期食譜

谢谢观看

 

 

所有跟帖： 

• 惹味 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 12:46:43

• 謝謝你 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 16:21:32

• 最喜欢这种简单易做的菜 -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 15:35:57

• 是哈，午飯也是妥妥的 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 16:21:55

• 下饭菜，入味，滑嫩，赞了 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 16:08:49

• 謝謝小麥 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 16:22:08

• 喜欢这个做法，鲜香嫩！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 16:37:11

• 謝謝你喜歡，我們也很喜歡夏天不開火正好 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 21:18:42

• 省时省事的菜 味道特别好 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 21:25:33

• 謝謝川妹兒 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 22:33:12

• 颜值还很高呢，蒸得省事 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 07/23/2021 postreply 01:10:15

• 看着真不错呢 -米粒妈妈- ♀ (0 bytes) () 07/23/2021 postreply 08:58:42

• 简单易做又好吃 -青茶园- ♀ (0 bytes) () 07/23/2021 postreply 10:25:17

• 看起来好嫩滑，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/25/2021 postreply 16:25:39

• 看着好馋人！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/26/2021 postreply 04:32:14