【家常凉面】辣中有点麻 酸中有点甜 食材简单 味道惊艳！（图文+视频）

炎炎夏日，怎么能少了一碗凉面，简简单单的几样食材，让人念念不忘的味道！

我用的是意大利细面，因为超市里很容易买到，非常喜欢这面筋道爽滑的口感！

食材： 面条、豆芽菜、黄瓜、小葱、花生米、蒜、醋、酱油、花椒油、自制辣椒油、白糖。

用的调味料都是按家人喜欢的口味准备的，受来自南方的朋友影响，现在吃酸辣口味的也喜欢加一点糖，酸辣咸麻中带一点甜，特别提味！

谢谢看帖，详细做法可以参考下面的视频：

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所有跟帖： 

• 清爽的凉面，夏天来一碗很过瘾！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/13/2021 postreply 10:06:59

• 真的特别适合夏天吃，谢谢：） -云厨- ♀ (0 bytes) () 07/13/2021 postreply 19:03:25

• 清爽有食欲 -meteormf- ♀ (0 bytes) () 07/13/2021 postreply 12:40:58

• 夏天就爱吃酸辣清爽的，谢谢看帖：） -云厨- ♀ (0 bytes) () 07/13/2021 postreply 19:05:01

• 一碗下肚，真舒服啊 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 07/13/2021 postreply 16:22:50

• 一碗过后意犹未尽：） -云厨- ♀ (0 bytes) () 07/13/2021 postreply 19:06:10

• 看着好开胃，夏天吃正合适！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/15/2021 postreply 13:47:38