干锅土豆片家常版，这样做入味又下饭，比吃肉还解馋，太过瘾了 （图文+视频）

土豆是最常用的食材，用它做干锅土豆片，软糯入味，香辣过瘾，好吃又下饭！要说这道菜比肉还香还真是一点不夸张，每次家里做了这道菜，餐桌上大家都是“埋头苦干”吃的干锅见底！推荐你也试试，让你家里名不见经传的土豆瞬间变成抢手美味。

所需原料：

土豆600克，鸡胸肉1块（猪肉更香），大蒜3～5瓣，生姜一小块，小葱一根，洋葱3个，青辣椒3～5个红辣椒2～3个

制做方法划重点：

一、先将鸡胸肉切成细条，加生抽、食盐、白胡椒腌制10～15分钟使其入味，土豆洗净去皮，切成厚片

二、青红椒切段，小葱切段，大蒜生姜切片，洋葱切丝备用

三、土豆片裹少许干淀粉，放入平底锅煎至两面微黄备用

四、锅中放油，下入鸡肉炒熟盛出备用备用，

另起油锅爆香花椒粒、葱姜蒜片、和洋葱丝，加入一大勺郫县豆瓣酱，翻炒至出红油，下入青红椒翻炒断生

五、下入炒好的鸡肉和煎好的土豆片，加入生抽，耗油，少许食盐翻炒，再加入青葱段，撒上孜然粉，翻炒均匀后倒入铺了洋葱丝的小锅中

最后，撒上熟芝麻，小锅加热几秒钟，直接端上桌开吃，太香了！

谢谢收看！欢迎订阅我的YouTube频道观看最新美食制做：

https://youtube.com/channel/UCNPWqJR5RVtUS7ByZExmffw

 

 

所有跟帖： 

• 看着好香啊！赞！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 07/07/2021 postreply 19:19:39

• 是的啊，是道好吃的下饭菜！多谢亮亮妈妈观看喜欢和鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 03:29:17

• 这些菜不能随便做，不利减肥大计 lol -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 04:53:57

• 哈哈是的，立刻多吃两碗饭！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 14:22:07

• 又香又下饭~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 06:37:44

• 绝对是的！而且成本低哈哈！谢谢妹妹赞美！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 14:23:45

• 隔屏闻香，口水哗哗滴， 太诱人了 ~~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 10:43:03

• 还是家常菜最下饭！谢谢你的观看和赞美鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 14:25:10

• 香就一个字！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 10:50:22

• 是的，好吃下饭菜！多谢观看和赞美！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 14:27:06

• 色香味都有了，吃得过瘾 -加国久久- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 10:57:10

• 这道菜太下饭了，香啊！谢谢赞美鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 14:31:23

• 香啊 馋了馋了 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 11:49:11

• 真好吃，过瘾啊！多谢观看和鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 14:32:33

• 好香得干锅土豆片还加了这么芝麻！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 07/08/2021 postreply 15:00:46

• 香喷喷好吃下饭！谢谢观看支持。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/09/2021 postreply 04:41:47