《鲜虾羽衣甘蓝沙拉》，家里的羽衣甘蓝（Kale)丰收了，做一个低卡适合夏天的健康沙拉（图文+视频）

羽衣甘蓝是非常健康的蔬菜，这两年备受追捧。夏天来了，我们做一个清凉解暑低卡健康的沙拉吃吧。

材料： 2人份配菜 嫩羽衣甘蓝叶子300克 毛豆150克 鲜虾仁200克 中等大小西红柿2个 黄瓜一根 红洋葱头4个 牛油果一个 香菜少许 熟杏仁片少许

自制调味酱料： 橄榄油2汤勺 柠檬半个 苹果醋一汤勺 Dijon酱一汤勺 黑胡椒

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做法：

1.Kale切成小条，开水烫软

2.毛豆烫熟

3.西红柿切丁，黄瓜切片，洋葱切成小条

4.所有调味料倒在一起，做一个调味酱汁

5.鲜虾加盐和胡椒面煎熟

6.把所有准备好的配菜摆放好，浇上自制的调味料就好了。

特别简单，低卡健康，非常适合夏天。

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 看起来清爽健康，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 06/29/2021 postreply 09:24:25

• 下午好，谢谢你：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/29/2021 postreply 09:41:06

• 彬彬老师种菜、种花、做美食样样都精通！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 06/29/2021 postreply 11:33:11

• 谢谢你，你的饭菜面包等等美食做的非常好：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/29/2021 postreply 12:54:50

• 想去彬姐家做客 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 06/29/2021 postreply 12:10:09

• 非常欢迎～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/29/2021 postreply 12:55:14

• 你的kale长得很好，没有蚜虫吗？我种过，发现kale很容易长蚜虫 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 06/29/2021 postreply 17:34:35

• 我种了好几年，目前没发现 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/30/2021 postreply 06:02:57

• 羽衣甘蓝还能够做沙拉，学习了！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/03/2021 postreply 12:53:24