韩国传统牛仔骨做法，吃完还想吃：）（图文+视频）

今天给大家介绍一下牛仔骨韩国传统腌制法。这种牛仔骨不管逢年过节还是招待亲朋都是非常好的选择。

在韩国有一个风俗我很喜欢：）就是逢年过节探访亲友会拿包装好的牛肉牛骨等肉制品当随手礼。（我知道我上你家会吃很多肉，所以给你带了很多肉，开玩笑：））买礼物有时很烦人，不知道什么样的礼物对方喜欢或不喜欢，但肉制品就不一样了。谁家不吃肉啊...你好我好大家都好：）且肉类在韩国可一点都不便宜也不掉价＾＾
材料：梨，洋葱，大葱，酱油，糖，料酒，蒜，姜，香油，胡椒粉等。
梨最好用视频里的那种梨，因为在韩国大家就会用这个梨，它的含糖量及水分最合适。
胡椒粉必须要用黑胡椒粉.

然后视频里的文字介绍一定要好好看哦，都是要点。牛仔骨香嫩可口，牙口不好也能吃的香香的。大家可以试一试。https://youtu.be/2suBrmz8jlY

 

所有跟帖： 

• 阿挺有意思的吃法 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 06/01/2021 postreply 15:18:49

• 在韩国吃烤肉必有生菜：） -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/01/2021 postreply 15:55:06

• 腌制之前把它切成小段可以吗？为啥要在锅里用剪刀剪开呢？ -lurenjia2014- ♀ (92 bytes) () 06/01/2021 postreply 17:08:08

• 牛仔骨是骨头连着骨头，之间有筋。如果提前剪断煎的时候直接缩了。而且要放一段时间，不要过分进行切割。熟了之后也好切。还有老一辈一直 -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/01/2021 postreply 19:27:07

• 白人吃 牛仔骨 吗？他们怎么做的？ -lurenjia2014- ♀ (58 bytes) () 06/01/2021 postreply 17:09:10

• 不懂白人怎么做。 -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/01/2021 postreply 19:28:46

• 看着好香呀！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 06/01/2021 postreply 18:00:08

• 谢谢：） -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/01/2021 postreply 19:28:25

• 赞！ -米粒妈妈- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 08:12:02

• 谢谢米粒妈妈：） -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 08:43:31

• 哇 这么诱人啊 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 13:28:46

• 你们川菜也是我的大爱哦：） -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 14:01:19

• 这是我最爱的菜，没有之一哈，谢谢分享，满赞支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 14:40:45

• 谢谢。我也很喜欢吃：） -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 17:10:28

• 好诱人！这个似乎要煎很长时间，大概多久呢？ -tina2007- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 19:44:02

• 只要汤汁没有就可以了。因为大火见不了太久。忘了多久了：） -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 20:07:17

• 煎不了多久。上面写错了：） -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 20:08:27

• 特别喜欢这种吃法，大人孩子都喜欢 -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 14:46:24

• 我家孩子们也喜欢：） -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 15:07:29