炒海蛎螺

海蛎螺味道鲜美，火候掌握得当的话口感爽嫩，十分美味，是下酒佳肴。

放进滚水里烫一两分钟后取出泡尽进冷水里。

剔出螺肉，摘除中段肠肚内脏，尾部可以食用，肉柱切片。配料-洋葱，蒜，葱段，辣椒，干辣椒。

爆香佐料，加入海蛎螺，料酒，生抽，旺火快速拌炒。。。

 

所有跟帖： 

• 太及时了，前几天看到有卖的，不会做没敢买，下次去买来就会做了！谢谢鸭哥分享！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 05/30/2021 postreply 18:09:29

• 诱人啊 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 05/31/2021 postreply 08:07:20

• 隔屏闻香啊！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 05/31/2021 postreply 14:25:21

• 又一款精致美味! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 05/31/2021 postreply 19:49:10

• 这道菜我喜欢，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 06/02/2021 postreply 14:47:04

• 看着就馋！！ -冬坊小厨- ♀ (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 10:04:30

• 鲜！喜欢这样的贴图；有分开的图片、和文字讲解，一目了然。辛苦、谢谢 -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 06/03/2021 postreply 12:06:49