熊葱又名“野韭菜”,是北美很有名的野菜之一
生长在万物复苏的初春
据说是大熊冬眠醒来后首选的食物
熊葱温和清香,气味没有葱蒜韭菜那么浓郁
所以除了可以炒鸡蛋,包饺子,还可以做凉拌沙拉
而我用熊葱来做香浓美味的青酱 (Pesto)
家庭现做的青酱非常香浓,口感绵密
腰果的酱香中,又增添了熊葱的清爽、蒜瓣的辛辣、柠檬的清新,还有浓浓的奶酪香
青酱可以涂面包、拌沙拉、做披萨
最经典的当然还是拌意大利面,美味可口
保存方法更是简单持久,喜欢的小伙伴都做起来!
一周愉快!
熊葱又名“野韭菜”,是北美很有名的野菜之一
生长在万物复苏的初春
据说是大熊冬眠醒来后首选的食物
熊葱温和清香,气味没有葱蒜韭菜那么浓郁
所以除了可以炒鸡蛋,包饺子,还可以做凉拌沙拉
而我用熊葱来做香浓美味的青酱 (Pesto)
家庭现做的青酱非常香浓,口感绵密
腰果的酱香中,又增添了熊葱的清爽、蒜瓣的辛辣、柠檬的清新,还有浓浓的奶酪香
青酱可以涂面包、拌沙拉、做披萨
最经典的当然还是拌意大利面,美味可口
保存方法更是简单持久,喜欢的小伙伴都做起来!
一周愉快!
• 郁郁葱葱,能想见的鲜!! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 05/04/2021 postreply 08:19:25
• 谢谢凡凡 -苏而- ♀ (0 bytes) () 05/04/2021 postreply 09:53:34
• 破化了自然环境省省吧不要出来晒了。 见什么都想吃. -bluewave69- ♀ (0 bytes) () 05/04/2021 postreply 09:30:09
• 自然环境有生态保护法可遵循,这是私家领地里采的。北边很多农庄还开放采摘呢,10刀门票。不要什么都上纲上线好吗! -苏而- ♀ (0 bytes) () 05/04/2021 postreply 09:53:14
• 看着不错。这玩意儿长啥样啊 -BnBinUS- ♂ (0 bytes) () 05/04/2021 postreply 11:47:00
• 附图三张,分别是在地上的植株、根茎和叶子。我们一般只采取叶片,不连根拔起。 -苏而- ♀ (269 bytes) () 05/04/2021 postreply 13:14:45
• 野韭菜还没吃过呢,学习了,谢谢分享! -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/06/2021 postreply 18:05:38