《奶香蛋酥卷》,酥脆停不下,口口蛋奶香,普通平底煎锅也能轻松搞掂!!(视频+图文)

来源: 凡人小事儿 2021-04-27 16:21:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2514 bytes)

 

      说到蛋酥卷,用指尖捏起的是记忆,一定很多人是同意的,它的香甜酥脆让人忍不住一只再一只的停不下,早餐的时候,一杯温润的牛奶几只蛋酥卷是很多孩子的最爱,其实做这个蛋卷一点也不难。

       材料:

鸡蛋,无盐黄油,糖,低筋面粉,盐,黑芝麻,炼乳

 1,将黄油和糖打匀

2,分部加入蛋液

3,一勺勺的摊平,烤熟(1到2分钟)

4,马上趁热卷好(可以戴上手套)

成品出品了!(如果觉得摊的时间短也可以再烤5分钟,会很快酥脆起来)

     下面的其他小零食也欢迎观看和订阅,祝大家春安!!

https://www.youtube.com/channel/UC-STfGznwynhxq3SBz-eXHw

 

 

所有跟帖: 

好酥脆,口口蛋奶香,喜欢 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 17:26:54

谢谢小麦来鼓励 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 21:00:03

真是用指尖捏起的是记忆,酥脆香甜,赞! -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 18:33:58

从前特爱吃,后来自己做,减了糖量,觉得也不错 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 21:01:56

喜欢这款 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 20:19:43

喜欢这款 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 20:19:43

谢谢您,现在家没事儿,慢慢做,挺有意思 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 21:03:29

一定要跟着你做 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 20:31:30

每次勺里不要太多,如果太厚不容易酥脆 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 21:04:54

要吃要吃 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 20:45:38

快请快请!! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 21:06:25

这可是儿时的美好记忆!直到现在每次回国见到蛋卷都要买一袋子美美吃一顿!今后可以按照你的方子自己做了。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 21:46:53

这两天追剧看小舍得,一边看一边喝茶吃,没忍住一会儿就吃完了,明天要锻炼了 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 23:18:51

记忆中的味道,特别好吃! -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 23:24:51

给孩子们做点当零食也挺好的,安全无添加 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2021 postreply 01:27:57

小时候冬天的时候就会有个师傅,摆摊做蛋卷。但只提供手艺。食材都要自己准备。我的工作就是守着师傅做好。在旁边看着,好馋呀! -aptone- 给 aptone 发送悄悄话 aptone 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2021 postreply 07:19:38

又香又甜,小朋友肯定都喜欢吃的 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2021 postreply 10:14:30

记忆中的美味! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 04/28/2021 postreply 15:41:27

哇,太棒了,一直觉得得要个蛋卷机,一定得做起来,谢谢小林分享! -山小妮- 给 山小妮 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/29/2021 postreply 00:45:15

做得好棒 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/29/2021 postreply 06:57:37

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