【椒盐鱿鱼圈】简单健康少油烤箱版 香辣酥脆 出锅秒光（图文+视频）

自从学会了这个烤箱版的椒盐鱿鱼，再也不用每次面对炸完鱿鱼以后的那锅油渣发愁了！

前天又做了一盘，刚出锅，旁边就有人问了“可以吃了吧”，我赶紧咔嚓咔嚓两张照片，“吃吧！” 都知道刚出锅的时候最香了。忙活完了，泡杯茶坐下来，准备好好享受一下美味。这时我家老大正好回来了，看到桌上的盘子，“这是什么，鱿鱼！Why (为什么）? ” （老大近期开始吃素，已经坚持两个多月了）

“为什么”我一时不知竟不知如何回应是好，脑海中立刻回放上周想用红烧鱼来引诱人家吃，却接收到一对白眼的情景（Teenage 真是不好惹的）。于是就嗯了一声，继续喝茶看手机。只见人家犹豫了也就两秒钟，拿出筷子，也边吃边看起手机来，我这心里不禁窃喜，我家的“素食者”是要回归了吗？

 

做法也简单：

1. 准备材料，鱿鱼圈稍微腌一下，面包糠放锅里加点油炒一下，这样烤出来的更香。

2 鱿鱼圈裹上面粉、蛋液、面包糠，放烤盘上，350华氏度烤20分钟

3. 准备点葱、蒜、辣椒，锅中炒香，烤好的鱿鱼入锅里搅拌搅拌就好了。

感谢您看帖，具体制作可以参考视频 https://youtu.be/9wp5FpUh6_c

欢迎有空观看、关注 “YUN CUISINE云子小厨“

 

 

所有跟帖： 

• 谢谢分享。改天也试试烤箱版的鱿鱼圈 -加国久久- ♀ (0 bytes) () 04/25/2021 postreply 19:12:42

• 试试吧，少油健康，做起来也很简单。谢谢您！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 04/26/2021 postreply 09:35:17

• 這個辦法好，我也怕炸帶麵包糠啊芝麻之類的食物 -天之大- ♀ (0 bytes) () 04/25/2021 postreply 19:48:27

• 是啊，炸过的油处理起来有点麻烦。 -云厨- ♀ (0 bytes) () 04/26/2021 postreply 09:36:30

• 赞。介个好次。 -54joann- ♀ (0 bytes) () 04/25/2021 postreply 20:02:16

• 谢谢！ 味道很不错的！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 04/26/2021 postreply 09:37:09

• 看起来好酥香哦！ -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 04/26/2021 postreply 09:14:11

• 看得见的酥香，谢谢分享 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 04/26/2021 postreply 14:36:34

• 这都是我想吃的。 -liu-fu- ♂ (0 bytes) () 04/26/2021 postreply 15:44:01

• 我也要按你的方子试试，看着真好吃！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 04/30/2021 postreply 11:10:36

• 好棒的方法 -煮夫鲍勃- ♂ (0 bytes) () 04/30/2021 postreply 14:46:09