腊肠腊肉如何保鲜储存，让美味更持久（图文+1 分钟视频）

今年冬天做的腊肠腊肉比较多，两口之家短时间内消灭不了这么多肉，空气是使食物变质变味道的杀手，于是就用抽真空机器密封冷藏保存。这样可以多放一段时间。

我的这个机器买了10来年了，使用比较方便，家里的食物多了怕变味就可以用这种方法储存。我用这种方法存过坚果，奶酪等。效果不错。机器不贵，配套的塑料袋每盒20多加币，里面有两卷袋子，能用一阵子呢。推荐。

腊肉配上自家种的荷兰豆就更加美味了。

这里还有更多的美食种菜视频供您参考。多谢看贴，长周末愉快。

 

 

所有跟帖： 

• 学习了，谢谢分享！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 16:35:42

• 謝謝你 -天之大- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:53:06

• 小机器大用途，谢谢分享！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 17:17:39

• 是的，這個機器好用 -天之大- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:53:56

• 抽真空的机器很实用 -lava100- ♀ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 20:47:52

• 謝謝 -天之大- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:54:20

• 感谢分享！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 21:36:28

• 謝謝來訪 -天之大- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:54:53

• 还有这么多腊肠 羡慕哦 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:21:42

• 今年買了好幾個豬腿和肩膀 -天之大- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:55:42

• 请问这样装真空袋的肉放哪儿储存？冰箱？冷冻箱？室温？ -greekepic- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 10:25:50

• 实用技巧，很方便 -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 13:00:34

• 真好，我从来没想过可以这样保存腊肠，上次别人送我好多，就使劲的吃，怕坏掉。抽真空机都在柜子里吃灰呢，平时就来塑封一下酵母阿胶糕什 -仰望美食- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 17:29:33

• 食物的保鲜一直很重要的，不然很多眼看不见的黄曲霉等毒素，就会悄悄袭来 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 18:25:57