腊肠腊肉如何保鲜储存,让美味更持久(图文+1 分钟视频)

来源: 2021-04-01 16:11:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2567 bytes)

今年冬天做的腊肠腊肉比较多,两口之家短时间内消灭不了这么多肉,空气是使食物变质变味道的杀手,于是就用抽真空机器密封冷藏保存。这样可以多放一段时间。

我的这个机器买了10来年了,使用比较方便,家里的食物多了怕变味就可以用这种方法储存。我用这种方法存过坚果,奶酪等。效果不错。机器不贵,配套的塑料袋每盒20多加币,里面有两卷袋子,能用一阵子呢。推荐。

腊肉配上自家种的荷兰豆就更加美味了。

这里还有更多的美食种菜视频供您参考。多谢看贴,长周末愉快。

 

 




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所有跟帖: 

学习了,谢谢分享! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 16:35:42

謝謝你 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:53:06

小机器大用途,谢谢分享! -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 云厨 的个人群组 (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 17:17:39

是的,這個機器好用 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:53:56

抽真空的机器很实用 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 20:47:52

謝謝 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:54:20

感谢分享! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 04/01/2021 postreply 21:36:28

謝謝來訪 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:54:53

还有这么多腊肠 羡慕哦 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 硅谷川妹儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:21:42

今年買了好幾個豬腿和肩膀 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 08:55:42

请问这样装真空袋的肉放哪儿储存?冰箱?冷冻箱?室温? -greekepic- 给 greekepic 发送悄悄话 greekepic 的博客首页 greekepic 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 10:25:50

实用技巧,很方便 -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 小龙女她妈MDD 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 13:00:34

真好,我从来没想过可以这样保存腊肠,上次别人送我好多,就使劲的吃,怕坏掉。抽真空机都在柜子里吃灰呢,平时就来塑封一下酵母阿胶糕什 -仰望美食- 给 仰望美食 发送悄悄话 仰望美食 的博客首页 仰望美食 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 17:29:33

食物的保鲜一直很重要的,不然很多眼看不见的黄曲霉等毒素,就会悄悄袭来 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 04/02/2021 postreply 18:25:57

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