【秘制涮牛肚】做法这么简单，再也不用去夜市点牛肚了（图文+视频）

涮牛肚是夜市最受欢迎的小吃之一，涮牛肚喷香可口，肥而不腻，老少皆易。好多人觉得自己在家做牛肚比较麻烦，其实做起来也非常简单，只要把酱汁调好，吃起来和外面是一样的。如果您喜欢我的视频，欢迎您订阅我的频道，非常感谢！

炖牛肚材料：
牛肚：2斤 
料酒：2勺
姜片：几片
小葱：1根
大蒜：1瓣
洋葱：半个
花椒：1勺
大料：几个
香叶：2片
桂皮：1块
生抽：2勺

酱汁材料：
花椒：1/2勺
大料：2个
香叶：2片
大蒜：2瓣
香油：2勺
芝麻酱：3勺
花生酱：1勺
生抽：1勺
盐：2勺

注意事项：
1；牛肚的出成率不是很高，所以一次可以多做一点。
2：牛肚一般要炖2个小时以上，否则不容易熟，想快也可以用高压锅。
2：芝麻酱里需要放一勺花生酱，这样能让酱汁更好吃。

其他牛肉做法：

 

所有跟帖： 

• 赞。看着就好次。 -54joann- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 09:38:56

• 谢谢 -煮夫鲍勃- ♂ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 14:34:48

• 看着真不错，谢谢分享，周末愉快！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 17:23:23

• 这样多的调料，想不好吃都难啊， -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 03/27/2021 postreply 18:19:41

• 一看就觉得好吃 -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 03/28/2021 postreply 05:24:22

• 谢谢分享！ -自然法则- ♀ (0 bytes) () 03/29/2021 postreply 00:09:52

• 谢谢分享！ -自然法则- ♀ (0 bytes) () 03/29/2021 postreply 00:10:21

• 哈哈 我们这里没有夜市 跟着您学习怎么做 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 03/29/2021 postreply 10:11:43