杏仁海苔脆-低质低卡健康小零食自己做(图文+视频)

来源: sophia8888 2021-02-12 13:48:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1995 bytes)

相信很多人都吃过中国超市或者韩国超市买的杏仁海苔脆片吧。 家里人都爱吃, 关键不便宜呀, 自己看着配料表外加网上资源, 调配了好多次, 现在出来感觉大差不差了, 和大家分享一下!

 

 

材料:

海藻~28片(普通寿司海藻)杏仁片200克   芝麻(烤熟的):20克

酱料:麦芽糖:100克 蚝油6g 1茶匙  淡酱油:15克1茶匙  枫糖浆:15毫升1汤匙  水:15克1汤匙

在90度下烘烤25-30分钟。请根据您的烤箱调整温度,以使烘烤时间在此范围内。

步骤:

首先制作粘合海苔和坚果的酱料。 将酱料所需材料混合加热到全部溶解即可, 不用煮沸, 冷却后装入萨拉酱瓶子或者裱花袋里面备用。

取两片海苔, 在海苔片自带的纹路上挤上一条酱料, 不要太多大概10g左右, 具体看视频细节。 用刮板把酱料刮到整个海苔片上, 在其种一篇海苔上撒上芝麻杏仁片, 将两张海苔合在一起, 擀面杖擀紧, 放在烤箱烤网上。

90度 烘烤25-30分钟即可。

放凉后切片密封保存。

当然, 里面也有很多小细节需要注意, 都在视频里面一 一标注啦!大家新年快乐!多做美食哦!

所有跟帖: 

这个做的真不错, 没想到自己也可以做,谢谢分享,学习了! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 02/12/2021 postreply 15:09:23

谢谢分享,超赞! -实心头- 给 实心头 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/12/2021 postreply 22:15:00

香脆可口,食材都有,马上学做。谢谢! -巧妙- 给 巧妙 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/13/2021 postreply 08:26:12

谢谢 回头告诉我是不是很赞 哈哈 -sophia8888- 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2021 postreply 16:15:00

太厉害啦可以自己做 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/14/2021 postreply 13:18:15

谢谢 试一下哦 很好吃的 -sophia8888- 给 sophia8888 发送悄悄话 sophia8888 的博客首页 (0 bytes) () 02/14/2021 postreply 19:09:00

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