《话梅脆萝卜》冬日的萝卜赛人参，节日大餐配上它，解油腻，助消化哦！（视频+图文）

       白萝卜是冬天盛产的食材，含有丰富的维他命，能清热解毒，助消化，很多人都知道‘冬天萝卜赛人参”的说法。最常见的料理是萝卜排骨汤、萝卜糕

       萝卜食用的是根部，但实际上也是十字花科蔬菜，和花椰菜、甘蓝、大白菜、小白菜等，都有良好的抗氧化作用，是很好的防癌健康食物。

       白萝卜可以生吃也可以熟吃，但是生熟的白萝卜却有着不一样的功效。白萝卜生吃可以清热凉血，化痰止咳，治疗哮喘病等作用，听说睡前一小时吃，可以有效的治疗便秘情况，我曾经试过，感觉不错。 熟吃白萝卜有益脾和胃，消食通气。

材料

白萝卜
白醋
白糖
盐
话梅
山楂糕

 

用爆花刮子，刨好，放盐，加入白醋，糖

加入山楂糕，话梅碎

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所有跟帖： 

• 白蘿蔔清爽解腻???? -恋百味- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 21:26:00

• 嗯，配上话梅的酸爽，解腻健脾， -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 21:32:05

• 新鲜菜。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 02/09/2021 postreply 23:12:20

• 大餐爽口菜比较合适 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 00:08:47

• 大餐配菜很爽口 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 00:10:26

• 很开胃 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 00:48:40

• 谢大厨鼓励 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 00:52:15

• 好喜庆漂亮的一道菜！我可以加蔓越莓干，估计效果差不多：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 07:01:17

• 真是的，很随意的开胃菜 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 13:10:26

• 咱们话梅，话到一块儿去了！酸甜爽口！这菜一上年夜餐桌，肯定立刻抢光！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 09:27:34

• 估计不会，大家先吃肉，然后用它解腻的 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 13:12:51

• 说的就是这个意思，肉菜多，它比肉光得快！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 13:24:23

• 我也是，爱吃菜，被人说成兔子哈 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 17:06:50

• 上这开胃健脾的，可是要负责到底的啊 ：）） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 12:06:23

• 没啥，就是吃呗，不行就灌酒， -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 13:14:27

• 好漂亮的开胃小菜 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/11/2021 postreply 10:09:08

• 放上话梅别有风味，好吃又好看，谢谢分享，新春快乐！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/12/2021 postreply 15:40:08