想吃毛血旺的时候,很多材料是买不到的。我用猪血代替鸭血,用自制的皮肚代替牛肚,做了一盆家庭版的毛血旺。看上去红艳艳的辣椒,是自己种的二荆条,但不很辣。我做毛血旺之前,家里人提出了两点要求,第一:不喜欢吃满口的香料味道,那么我就尽量少放佐料。第二:不要漂浮着一层红油的,不想吃太多的油,所以我浇油也不多。此菜基本上满足了家里人的要求,给我打了95分,哈哈哈,,,
做了一盆不正宗的毛血旺 家人给打了95分【图文+视频】
所有跟帖:
• 很喜欢吃猪血 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 00:59:13
• 是的,很好吃 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 02/16/2021 postreply 17:14:27
• 一看就好吃! -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 02/10/2021 postreply 10:08:06
• 谢谢留言! -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 02/16/2021 postreply 17:14:00
• 麻辣鲜香 100分 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/11/2021 postreply 10:08:07