说说南方胃和北方胃

到了一定年龄，你一定会同意我，人的心还是会变的，但人的胃真变不了。前几天我先生在家群向婆婆大人“诉苦”，说你这媳妇年轻时还装一装，现在呢原形毕露，就一个老陕，就喜欢吃面。先生跟着婆婆都是南方胃，喜欢吃米饭，疫情前每天出门上班，只在家吃晚饭，我一定是米饭配炒菜，人家吃米饭那个香啊，我总得劝着点，少吃点饭多吃点菜啊。而我是土生土长的西安人，从小（从小啊）就喜欢吃面食。

我于是掐指跟他算了算，看事情不能只看表面现象，从去年3月中开始你就在家上班，中午也得吃饭，我愣生生要多做200多顿饭（算的对不对？），比平时多吃些面食不是太正常了吗？何况我这个这么讨厌做饭、烦做饭、不喜欢做饭、痛恨做饭的人，现在成天系着围裙，做了上顿做下顿，学会了做很多面食，还抱怨啥嘛！

看看我做的各样面食：

1）拉条子（特意放了张大的，看看拉面的技术如何）

浇上大盘鸡

2）荷叶饼

加上孜然炒牛肉

3）小笼汤包（没有皮冻，没有太多汤）

4）煎包子

5）连凉皮都会做了（太麻烦，不想再做了）

6）偶尔也精致一下

8）还学习烤面包

9）自己包汤圆

10）绿豆糕（也还是他爱吃的）

每个人都会做的包子，饺子就不晒了啊，照片都是手机拍的，也没啥意境。

总之，不管你是南方的胃还是北方的胃，疫情期间不做饭的人不许抱怨，做啥吃啥。

(以前真的不喜欢做饭，现在不得不做，在私房学了不少，谢谢各位大厨们）

 

 

 

所有跟帖： 

• 拉条子真做的很棒，我会很想看你拍一个拉面的视频。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 14:21:42

• 我不会做视频，而且我也很懒，抱歉啊，我觉得拉面没啥难的，秘诀就是把和好、切好的面在冰箱里多放些时间 -雨弦- ♀ (98 bytes) () 01/23/2021 postreply 15:06:32

• 随着年龄的增加南北方人的习惯就更显不同了，的确年轻时候更能将就。 -兰竹- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 16:40:11

• 好像是 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 17:45:11

• 做得很漂亮啊。其实做米饭比做面食容易多了：） -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 16:48:25

• 对啊，很多人是身在福中不知福:)) -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 17:46:27

• 再升华一下就是中国胃和外国味 哈哈 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 16:58:08

• 就是为了这中国胃 啥都学会做了:)) -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 17:49:55

• 做米饭就用个rice cooker,特方便。不过，那个泰国脚气香米我实在受不了，只喜欢吃日本米。面粉就没有香面粉，我喜欢面食。 -lurenjia2014- ♀ (176 bytes) () 01/23/2021 postreply 17:42:23

• 都是面肚子:)) -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 17:52:34

• 讨厌做饭还能做这么好！ -购物不狂- ♀ (0 bytes) () 01/23/2021 postreply 19:24:38

• 谢谢啊，如果有选择我还是不喜欢做。 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 07:27:18

• 做得漂亮！管它南方胃还是北方味，好吃是王道。我是个地地道道的南方人，大学也是在南方上的 -路过2013- ♀ (544 bytes) () 01/23/2021 postreply 19:40:05

• 能吃成混合胃真好，你一定很随和，是随遇而安的人吧 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 07:30:17

• 你这样说好像也有道理诶，性格变了，胃也会跟着变。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 08:47:33

• 让他学着做呀，、 -willows- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 07:30:16

• 你咋还给我安排这么个任务:)) -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 07:32:45

• 我对我家南方老公就这样，想吃自己做。。。我又不是你妈， -willows- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 13:43:32

• 看来我有点儿惯着他了？不过在别的事上他也惯着我的 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 15:36:14

• 你这可都是做的自己喜欢吃的啊？哈哈。 -myiqim2- ♀ (236 bytes) () 01/24/2021 postreply 11:25:19

• 今天想今天吃什么？确实挺烦的，我家现在午饭和晚饭一顿是米饭炒菜，一顿就是各种面食。 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 15:30:35

• 胡说啊 心没变 胃变化太大了 享受各地/国美食 -树屋- ♂ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 15:10:05

• 也许您还年轻？:)) 我也可以享受各种美食，但心心念念的还是家乡的面食。 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/24/2021 postreply 15:34:05

• 做得不错。尤其是拉条子，要赞！ -东村山人- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 02:55:17

• 谢谢点赞，可以说是疫情逼着我开始好好做饭的 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 11:07:07

• 是的，南北不同哈，做饭难。 -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 08:52:58

• 就是啊，可是活一天就要吃一天:)) -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 11:09:51

• 北方人，喜欢米饭，但也不拒绝面食 -小小鸭- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 10:59:53

• 我觉得东北人也喜欢吃米饭，但西北人普遍还是喜欢面食，但这么说还是挺片面的，还是因人而异。 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/25/2021 postreply 11:12:42