【枫糖香蕉反转蛋糕】清香而湿润，有趣的香蕉蛋糕做法/吃法（视频、食谱、步骤）

 

香蕉蛋糕的食谱有许多选择，这款加入枫糖浆的香蕉蛋糕不仅更加突显香蕉的清香，又使口感湿润。再把一片片香蕉铺在烤盘底部反转后变成蛋糕顶部装饰，即有趣又可口！这是我最喜欢的香蕉蛋糕做法！与您分享！

 

7寸烤盘

食材：

顶层：

- 3汤匙（30克）红糖

- 1.5汤匙（21克）融化黄油

 

面糊：

- 3个熟香蕉（1.5根做香蕉泥，1.5根切片）

- 1个大鸡蛋 - 3.5汤匙（50克）融化无盐黄油

- 3汤匙（45克）纯枫糖浆

- 1汤匙红糖

- 1茶匙（5克）香草精

- 1/4茶匙肉桂粉

- 3/4杯（100克）中筋粉

- 1/2茶匙（3克）小苏打

- 1/2茶匙（3克）盐

- 1/2杯（50克）核桃碎

 

1. 1.5根香蕉切片，铺在烤盘底，另外1.5根香蕉制成香蕉泥

2. 混合面糊食材，倒入铺好香蕉片的烤盘，烤箱预热350华氏度，中层烤30-35分钟

 

 

香蕉牛奶面包，厨师机揉面做面包系列，无蛋食谱

 

 

 

所有跟帖： 

• 香蕉烤出来很香的，喜欢 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 01/12/2021 postreply 18:16:49

• 是啊，喜欢用香蕉烘培～～ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 06:13:04

• 很有意思的蛋糕，赞巧心思！！ -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 01/12/2021 postreply 22:48:01

• 谢谢亲～～ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 06:11:16

• 这个垫香蕉一定很好吃哦，很特色！ -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 08:46:09

• 谢谢亲！香蕉做食物清新香甜～～ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 16:23:54

• 这个装饰真是个好点子，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 12:46:56

• 谢谢亲！做的和吃的都开心^o^ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 16:22:49

• 看到成品愣了一下 以为变成菠萝啦 哈哈 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 12:57:23

• 哈哈，川妹是想到菠萝反转了吧～～ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 16:24:31