2020最后一餐和2021第一次晚餐

来源: shparis 2021-01-02 21:34:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6049 bytes)
本文内容已被 [ shparis ] 在 2021-01-03 01:17:45 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

2020终于结束了!在它的最后几小时,我出门走了一圈,看看邻里们的灯饰:

回到家,两位大厨忙的热火朝天:

晚餐基本就绪,我是彻底当甩手掌柜,坐等美食上桌:

晚餐是日式的,上菜:

蔬菜天妇罗(紫洋葱、茴香梗、大葱、胡萝卜、韭菜花、西葫芦),白萝卜泥蘸料:

炸甜虾头:

黄尾(yellow tail) 生鱼片、生甜虾:

非常新鲜的玫瑰色生鱼片:这里的一家日本店专门订的货

生甜虾:肉质鲜嫩无比,入口即化

肉一点不粘壳:

筑前煮:秋葵、藕片、芋艿、牛蒡、胡萝卜、冬菇、日本南瓜、昆布、蒟蒻、大白菜菠菜卷、鸡翅膀:

按日本的风俗,新年夜要喝粥,配了好几种绿叶菜,加了茶叶鹌鹑蛋:

甜品:红豆沙羹加烤年糕

元旦新年晚餐,中西混搭:

蔬菜汤:青豆、西葫芦、九层塔、洋葱、大蒜、百里香 再加奶酪片

蔬菜色拉:紫卷心菜、榛子、石榴籽、橘子、西柚、奶酪,橄榄油加醋加蜂蜜调的酱:

腌萝卜:

腌制了两天然后低温通宵烤制的鸭腿,配阿拉伯硬米饭:

甜品:我起名的“苏格兰高原地貌”蛋糕

刚出炉的半成品:

成品:

地壳运动,分裂成两大板块:

还是乖乖滴入口吧:

这几天实在是吃的太丰盛了,我今天(01/02/2021)给自己来了碗方便面:

晚上接着吃,吃,吃!

 

 


更多我的博客文章>>>

 

 

 

 


更多我的博客文章>>>

 

 

所有跟帖: 

好棒啊!!!新年快乐~~~ -爱听歌的奥黛丽- 给 爱听歌的奥黛丽 发送悄悄话 爱听歌的奥黛丽 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 05:21:41

赞健康美味的新年大餐,一看就比纯西式的好! -红石榴花- 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 05:50:49

丰盛又健康的晚餐,新年快乐! -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 06:04:12

结合异域风情,满满过节的仪式感。甜品有创意,低温慢烤鸭腿很诱人 -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (23 bytes) () 01/03/2021 postreply 06:13:02

全是我喜欢的 -品酒- 给 品酒 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 10:37:55

房子都好宽啊,有60吗? -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (43 bytes) () 01/03/2021 postreply 12:33:36

绝对的大餐! -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 13:31:24

垂涎欲滴呀!请问油炸锅是什么牌子,哪儿买的?谢谢&新年快乐! -17696- 给 17696 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 16:27:38

Amazon 上有,见内链接: -shparis- 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 (275 bytes) () 01/04/2021 postreply 01:55:42

见到的最考究的家宴了。 -7824- 给 7824 发送悄悄话 7824 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2021 postreply 22:16:40

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”