蒜香面包：内部柔软，外部焦脆 [图文+视频]

皮球 · 2020-12-22 06:57:40Z

蒜香面包：内部柔软，外部焦脆 [图文+视频]简介

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面团用料：
11/2温热水+1茶勺发酵粉+2大勺糖
4杯高精面粉，1/2茶勺盐，1个鸡蛋
将3大勺室温软化的黄油切块，揉进面团里
发酵2个小时，到2倍大

蒜油：
这时候切碎8瓣蒜，4根葱
放入1/2茶勺盐和5大勺室温软化的黄油，混合好

刷上蛋液，提前预热350°F，烤30分钟

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• 这面包做的真漂亮！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 12/22/2020 postreply 09:41:52

• 面包烤的太棒了！赞！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 12/22/2020 postreply 14:48:11

• 特喜欢蒜香面包的味道 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 12/22/2020 postreply 17:42:00

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