【海苔肉松】只需三步,健康、美味肉松自己做!——玫瑞坊(图文+视频)

来源: 玫瑞坊 2020-12-03 19:39:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1688 bytes)
本文内容已被 [ 玫瑞坊 ] 在 2020-12-03 19:42:02 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

    从小就喜欢肉松,那时候偶尔能吃到的就是太仓肉松。长大后肉松已经不是稀缺货,随时都可以买到,但因为经常听到肉松的负面新闻,就不敢买了。现在肉松都是自己做的,可以放心地吃,吃的明白鬼脸

 

材料:大里脊肉或瘦肉,喜欢的调味料即可

步骤:

1.煮肉。把里脊肉切成3cm厚的大块,泡去血水后放锅里煮到筷子轻松戳透。取出肉,放凉。

2.把肉撕开,成筷子粗细的条。

3.把撕好的肉丝加入喜欢的调味料放面包机启动“果酱”功能,两个程序结束就完成了。

调料我加了:盐、糖、辣椒粉、生抽、耗油。第二个程序快完成前10分钟加入 熟芝麻、熟海苔。

简单吧,赶快做起来!接下来,肉松面包,肉松蛋糕、肉松饭团。。。。。。随便你怎么吃,都——好吃!嘻嘻

谢谢看帖!

所有跟帖: 

面包机盖子一直是掀开的吗? -wandlerland- 给 wandlerland 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 19:45:45

盖着,中间打开放一会儿水汽 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 19:56:09

自己做的肉松没有添加剂,一定好吃 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 20:15:15

是的是的,最关键是放心! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 22:26:05

这个做给孩子吃不错! -helen_水柔石刚1- 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 20:28:11

是的,最初也是为了孩子做的 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 22:26:47

不错不错 学习啦 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 20:38:10

互相学习! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/03/2020 postreply 22:27:15

好棒!我家面包机木有果酱选项,我得研究一下怎么做~~ -lwlwTasty- 给 lwlwTasty 发送悄悄话 lwlwTasty 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 07:26:57

做的非常地道!赞,馋了 ,哈哈哈 -大龍- 给 大龍 发送悄悄话 大龍 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 09:52:48

谢谢!大师点评! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 10:44:18

看来我要去买个面包机了哈,谢谢分享~ -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 12/04/2020 postreply 16:16:21

非常佩服你不用机器揉面,我家面包机帮了不少忙 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 12/05/2020 postreply 19:11:45

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