如何快速简单的包二两水饺（薄皮大馅的三鲜水饺）- 视频+图文

包三鲜水饺用到的菜料：白菜，猪肉，虾仁，花菇，干贝，还有葱姜水。

干贝需要用绍酒泡过，蒸20分钟。

虾仁要洗净，抹干水分，切段。

花菇要切片，爆香

白菜切小丁以后，热炒去水

猪肉加葱姜水打成肉馅

用60克面粉对33克水，做13个水饺皮。

包上虾仁和干贝。滚水下饺子，煮熟。

整个过程只有醒面的时间稍微长一点，其他备料都是很快的。我都是每顿现包现吃。

这个饺子的特点就是皮非常的薄。

视频如下，喜欢的请给点个赞，鼓励下。谢谢！

 

所有跟帖： 

• 这个馅太实在了 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 06:35:19

• 哈哈，给自己吃嘛，不能手下留情 -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 08:25:47

• 好鲜！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 09:23:45

• 谢谢！ -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 10:16:13

• 好吃好吃。 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 09:46:37

• 谢谢：） -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 10:16:28

• 看图片太吸引了，我去看看制作过程，谢谢分享！！ -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 10:16:21

• 谢谢来看啊！ -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 12:46:57

• 哈这个是捏饺子，很香哦 -charlotte- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 11:23:55

• 谢谢鼓励！ -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 12:47:14

• 看着掐饺子的手法，就知道是老手。北方人？ -lurenjia2014- ♀ (71 bytes) () 11/04/2020 postreply 18:41:18

• 祖籍是。我这是跟我爸学的，我爸捏的饺子肚子特别圆。 -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 11/06/2020 postreply 00:13:43

• 这个鲜美，赞 -三里店- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 18:58:19

• 谢谢鼓励！ -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 11/06/2020 postreply 00:14:21

• 和面 擀皮包， 我都很快。 觉得最费时间的是拌馅， 要是这个能省时间就好了 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 11/04/2020 postreply 19:19:14

• 就是这个小的chopper买回来以后，做馅就特别方便。 -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 11/06/2020 postreply 00:15:08

• 绞肉的机器能介绍一下吗，谢谢 -bonbonlei- ♀ (0 bytes) () 11/05/2020 postreply 12:37:18

• 是lidl买的小chopper, 特别实用，价格还很便宜。我有个开箱视频，给你看看 -鱼之厨房- ♀ (212 bytes) () 11/06/2020 postreply 00:16:28