火鸡这样烤不干不柴不腥，皮香肉脱骨，感恩节快乐（图文+视频）

火鸡是感恩节和圣诞节必吃的菜肴，方法得当，处理好，烤出来也很美味，方法不得当就觉得火鸡不好吃。今天分享我家的做法。用这个方法烤，你会爱上火鸡的。

浸泡调料: 水和盐的比例为 1加仑水(3.78升) 加3/4-1杯盐，再加上苹果，洋葱，黑胡椒粒的等。 馅料：糯米，洋葱，香菇，葫芦卜 蜂蜜水：1大匙蜂蜜，1大匙白醋，1小茶匙小苏打。混合 制作过程：火鸡浸泡10小时以上，风干至少5-6小时，放入馅料，烤箱设在400摄氏度，盖上盖子烤3个小时，刷蜂蜜水，揭开盖子再烤至鸡皮成金黄色。 这种浸泡方法适合烤火鸡还是烤鸡，鸭，烤出的肉不干，不柴，有滋味。

我的这个配方综合了私房多位大咖的方子，其中包括山菊花姐姐，在此表示感谢。 欢迎点赞订阅，点击链接收看更多免费视频，谢谢。

加拿大日子

 

 

 

所有跟帖： 

• 感恩节快乐！！火鸡好大，好香。 -楚天太阳- ♂ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 12:02:51

• 谢谢 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 15:22:44

• 烤的非常好了。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 13:10:54

• 多谢夸奖 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 15:23:45

• 真大，必须开爬梯才行 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 13:54:36

• 是啊，小家庭吃不了啊 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 15:25:06

• 好诱人！谢谢分享~ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/11/2020 postreply 17:28:12

• 谢谢支持 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 15:25:38

• 谢谢提示 -DoReMi- ♂ (139 bytes) () 10/12/2020 postreply 06:39:12

• 谢谢你观看 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 15:26:12

• 谢谢分享 并且点赞小酥肉蒸碗 -lynx525- ♀ (0 bytes) () 10/12/2020 postreply 06:39:48

• 谢谢啊 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 15:27:00

• 节日快乐，好大好香好诱人 -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 10/12/2020 postreply 13:55:06

• 收下祝福， 多谢 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 15:27:40

• 记下火鸡方子，谢谢 -SAR- ♂ (0 bytes) () 10/12/2020 postreply 18:59:30

• 谢谢观看，我这么多年一直这么烤，所以用吧，没问题 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 15:29:06

• 节日快乐！起来开始学习也差不多了 -冬坊小厨- ♀ (0 bytes) () 10/14/2020 postreply 20:38:00