巧种豌豆苗（尖）早种早收，采收很多次，从5月到7月都有豌豆尖吃（有CC字幕）（图文和视频）

来源: 木瓦 于 2020-10-04 09:59:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (2129 bytes)
本帖于 2020-10-04 14:42:57 时间, 由普通用户 木瓦 编辑


豌豆苗，在云南又叫豌豆尖，豌豆尖不仅营养丰富，而且特别的脆嫩爽口，用来烫火锅，煮面条，煮米线等各种菜式，简单快捷，可以说豌豆尖是我们家最喜欢吃的一种绿叶蔬菜。 在美国很不容易买到豌豆尖，买不到就自己种，好在豌豆尖是一种比较容易种植的绿叶蔬菜， 要种好豌豆尖，特别在我们这个寒冷的北方，就要从秋天开始做准备，我家后院菜地很有限，为了要种好豌豆尖，去年秋天，我们重新建一个迷你小菜园，并在菜园的框架周围肿了一圈韭菜和大蒜防小动物。 早春3月，春寒料峭，我们开始在室内育苗...... 注意： 光照太弱易引起幼苗徒长细弱，光照太强或强光时间太长，会使豆苗的纤维增多，品质下降。因此，光照不可太强，也不可太弱 早种早收，采收很多次，从5月到7月都有豌豆尖吃。 喜欢的朋友请订阅我的频道，春天种起来啊！

视频请点击：（YouTube平台有CC字幕）

1.春雪中的豌豆苗

 

2.云南风味菜豌豆尖烫酥肉

 

相关视频《冬天在家水培豌豆苗》

谢谢点看 ！

所有跟帖： 

• 种得真好， 这菜早我们这儿超市卖5刀一磅，老贵了。。。 -revy.kichen- ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 10:06:09

• 谢谢欣赏留言！店里买的贵都不说，关键是不新鲜。 -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 11:38:55

• 看到豌豆尖烫酥肉不光盘是不会走了。 -anonymous4- ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (41 bytes) () 10/04/2020 postreply 10:10:36

• 谢谢同好欣赏留言！祝成功！ -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 13:55:17

• 豌豆苗也是我最喜欢的菜。 -livingsky_里村- ♀ 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 10:21:16

• 谢谢同好欣赏留言！祝安好！ -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 13:56:23

• 一定试试种豌豆芽 -SAR- ♂ 给 SAR 发送悄悄话 SAR 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 14:38:49

• 祝成功！祝安好！ -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 14:40:17

• 我们现在准备种起来！ -冬坊小厨- ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 16:42:14

• 祝成功 ！祝安好 ！ -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 21:04:26

• 谢谢！每年都会种，但我们用的snow peas seeds. snap peas我们这边长得没那到好。长了再跟你分享！：） -冬坊小厨- ♀ 给 冬坊小厨 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/05/2020 postreply 15:48:02

• 喜欢这个，请问种子怎样买。超市里冷冻的豌豆可以发芽吗？谢啦 -sand2010- ♀ 给 sand2010 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 17:23:05

• 冷冻的豌豆肯定不行，干的也不行，需要买AMAZON 的 -kitty_cat- ♀ 给 kitty_cat 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 20:55:45

• 谢谢解答，你说的对，除了在amazon还可以在超市里卖种子的地方。我的是在walmart 买的 -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 21:10:38

• 真不错啊 -大琼Holly- ♀ 给 大琼Holly 发送悄悄话 大琼Holly 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 19:00:26

• 谢谢欣赏 ！祝安好！ -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 21:12:10

• 豌豆喵很嫩，吃涮锅最好 -凡人小事儿- ♀ 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2020 postreply 23:01:47

• 谢谢欣赏留言！就喜欢这一口。 -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/05/2020 postreply 16:26:58

• 学习了，谢谢分享 -Xiaoye6688- ♀ 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 10/05/2020 postreply 10:12:31

• 谢谢欣赏留言！互相学习！ -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/05/2020 postreply 16:33:20

• 一并感谢留言和点赞的朋友！祝大家安好！ -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/05/2020 postreply 16:34:57

• 我每年都种，豌豆种子或snow pea。 每年St. Patrick day 前一周种到地里，只要地不是冻起来的就可以种。然后啥 -西山- ♀ 给 西山 发送悄悄话 西山 的博客首页 (245 bytes) () 10/05/2020 postreply 18:07:59

• 我这有snow pea. 下回吃的时候留点里面的豆试试。 -sand2010- ♀ 给 sand2010 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 03:34:21

• 谢谢西山和Sand留言分享 试试你们的好方法。 -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 15:14:48

• 种得真好！谢谢！我也喜欢吃豌豆苗， -快手厨房- ♀ 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2020 postreply 04:00:52

• 谢谢快手留言鼓励！ -木瓦- ♀ 给 木瓦 发送悄悄话 木瓦 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2020 postreply 15:16:24

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