谬赞了,挞皮是一大关键,偷懒了,不好意思;下次多做一些,自己做层层起酥的挞皮;而不是这种油酥皮。
买来的酥皮怎么也不如自己做的,清楚里面都放了什么;只是挞皮做起来冷冻好几次,还要及时操作,做少了不太值得。