其实,按你的2做,或许味道更好,你可以试试。
这个肥的都是胶质,容易煮烂,不需要先炒出油,如果是五花肉,倒是可以先炒,把油逼出来
回答: 2个问题。1。过开水后用冷自来水洗,肉收缩,不容易炖烂吗?2。 洗了之后,把肉加调料先炒一下,出油出香味之后再加水卤,味道会怎么
由 lurenjia2014
于 2020-08-25 10:11:18
其实,按你的2做,或许味道更好,你可以试试。