《costco买的加拿大北冰参的泡发方法》，做道海参红烧肉吃（视频+图文）

 

周末去costoc买东西，看到了这个加拿大北冰参， 长相长得的不像海参
但是看在价格这么便宜的份上，我买了几袋，回家泡发做了海参红烧肉还挺好吃的
介绍一下泡发方法：

1泡 2 清洗  3  煮  4 泡发

说说海参红烧肉的做法：
食材：
五花肉  海参   胡萝卜 干贝  土豆 冻豆腐
先把切好洗干净的五花肉放铸铁锅里，放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感，等到肥油大多靠出来之后，把锅里的油倒出。加入各种调料，配材。等到肉炖到五成熟熟时，把海参放进去，接着炖。等到肉熟烂、海参软糯后，加入一点点盐调味，收汤汁即可出锅

 

 

 

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所有跟帖： 

• 这盘满满高营养，抗疫精品菜，谢谢分享！ -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 06:10:33

• 早上好，海参口感Q弹，冻豆腐入味，干贝海鲜味十足，土豆胡萝卜更是绵软入味 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 06:25:22

• 我们这的costco 加拿大海参很便宜，一袋是$49.99 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 06:24:21

• 很棒！ -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 08:10:42

• 谢谢：） 等以后能出门和朋友party了，一定做一锅这道菜带上 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 10:41:04

• 真不错，棒。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 08:28:15

• 谢谢，你做得菜都是棒棒的，周末愉快：） -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 10:42:03

• 刚才朋友说她们那的costco才19.99一袋，太便宜了，我们这还是49.99一袋 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 10:43:13

• 我们这从来就没卖过。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 10:55:23

• 我们村是第一次卖，看在钱的份上赶紧买了几袋 -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 11:19:04

• 营养价值高菜肴 -Timeaway- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 18:42:46

• 一锅菜能满足一家人的口味和营养：） 周末愉快！ -熊王xiaoya- ♀ (0 bytes) () 07/31/2020 postreply 19:31:18