石斑鱼是海鱼里很优质的品种,查资料才知道原来这石斑鱼它有30多种,对人的益处,自不必说,我今天做的红色石斑鱼,是一款非常好的品种,肉质细腻,刺少不猩,清蒸红烧都很适合。 一个小贴士,看鱼新鲜与否,买来时看鱼的眼睛是不是有点鼓,等鱼熟了,看鱼的眼睛是不是特白 如果符合,恭喜你,你买了一条特别新鲜的鱼
食材:
鱼入锅前:姜片,葱段,白酒10克,植物油10克
鱼出锅后:葱丝,姜丝,红辣椒丝,酱油30克,蚝油10克
石斑鱼是海鱼里很优质的品种,查资料才知道原来这石斑鱼它有30多种,对人的益处,自不必说,我今天做的红色石斑鱼,是一款非常好的品种,肉质细腻,刺少不猩,清蒸红烧都很适合。 一个小贴士,看鱼新鲜与否,买来时看鱼的眼睛是不是有点鼓,等鱼熟了,看鱼的眼睛是不是特白 如果符合,恭喜你,你买了一条特别新鲜的鱼
食材:
鱼入锅前:姜片,葱段,白酒10克,植物油10克
鱼出锅后:葱丝,姜丝,红辣椒丝,酱油30克,蚝油10克
• 看着就好吃! -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 08:31:01
• 早啊,谢谢您来 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:00:06
• 听到名字就已鲜掉我的眉毛了 -yanzi_az- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 08:33:19
• 蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明,一个意思,就是形容鲜美,谢谢您 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:05:47
• 清蒸石斑鱼真的掉眉毛,我情不自禁地摸摸眉毛:))) -皮球- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:02:17
• 哈哈,多谢了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:06:25
• 健康好吃。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:10:12
• 听说鱼里有OMG3能提高免疫力吗,就做来吃,谢谢您来 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:14:56
• 看着挺鲜嫩的 -BeyondWin- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:21:07
• 嗯,快菜 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:48:10
• 肉质鲜美! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:41:01
• 多谢玫瑰 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 09:48:52
• 漂亮 -流连薰衣草- ♂ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 10:34:34
• 嗯,新鲜,水嫩,谢谢您 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 10:38:30
• 又鲜又美味! -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 11:04:10
• 谢谢您 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 11:40:47
• 这鱼英文? -水粉画- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 11:39:00
• 在鱼眼睛那里 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 13:32:49
• 英文统称Grouper ,很多种类,华人超市有分类:红斑、黑斑、东星斑、老鼠斑等等,价格也有所不同,在南加等地的飯店有时有活的供 -Susan71- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 14:00:31
• 厉害,谢谢您帮咱普及了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 14:25:22
• 厉害,专业水准 -lava100- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 17:14:39
• 只不过多做几次,谢谢 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/28/2020 postreply 17:21:09
• 感谢分享专业经验。赞! -annarosa- ♂ (0 bytes) () 08/04/2020 postreply 13:44:23