五仁火烧——绵软香酥,层层五仁,口口生香(图文+视频)

来源: 闲暇食光 2020-07-16 07:18:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4204 bytes)
本文内容已被 [ 闲暇食光 ] 在 2020-07-16 07:21:32 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

今天做了五仁火烧。很快就被大家抢光了。用了花生,瓜子,芝麻,核桃,杏仁五种坚果来做馅儿料。绝对的真材实料。做出来的火烧绵软香酥,层层五仁,口口生香,细腻好吃。五星推荐哦~~

面团原料:中筋面粉300g,水180g,酵母粉3g,玉米油30g,盐3g。

五仁馅儿料:花生30g,瓜子30g,芝麻30g,核桃30g,杏仁30g,熟面粉30g,油30g,糖70g。

装饰原料:芝麻40g,鸡蛋黄2个。

步骤:1.首先把面团原料里所有的原料活成团。2.把花生,瓜子,芝麻,核桃,杏仁等炒熟。用搅拌机打碎,然后加入剩下的馅儿做成五仁馅儿备用。3.把面团擀成长方形的大片,抹上五仁馅儿。卷起。4.折叠,再次擀成长方形的大片,再次卷起。5.切成10个剂子。6.拿出一个剂子,粘上芝麻,擀成长条形。7.涂上蛋黄液。发酵20分钟。180摄氏度烤20分钟,然后150度再烤十分钟即可。
 

更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅,第一时间看到Lily的最新美食视频:)

所有跟帖: 

做得太好了,隔着屏幕都闻着香了 ~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 08:53:11

谢谢龙妈~~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 08:57:48

这个太香了,五仁儿我的最爱啊~~ -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 09:11:05

握握手,我也喜欢~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 10:52:26

看上去好香啊! -鱼之厨房- 给 鱼之厨房 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 09:34:01

嗯,这个很香~~~非常推荐。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 10:53:09

这个看上去就香,我也爱芝麻饼 -helen_水柔石刚1- 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 10:26:56

炒过的五仁更加的香! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 10:53:44

这个好,我也要学起来~ -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 11:26:53

嗯,不难~~~很好吃。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 22:05:20

好想吃^ - ^ -lwlwTasty- 给 lwlwTasty 发送悄悄话 lwlwTasty 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 16:04:49

^_^,当早饭不错。 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 07/16/2020 postreply 22:05:59

应该超级香 -小家小明- 给 小家小明 发送悄悄话 小家小明 的博客首页 (0 bytes) () 07/20/2020 postreply 17:31:10

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”