鸡丝凉面，儿时夏日街边美食的味道.【图文+视频】

小时候夏天最喜欢吃的街边美食之一，一勺麻酱汁，一勺酱醋汁，再来一勺蒜汁，再来把花生碎，美极了。

这款我没加蒜汁因为家里领导不吃蒜，放上蒜汁，味道会更丰富。

材料和做法如下：

材料： 鸡胸肉/面条/黄瓜/胡萝卜/豆芽/小葱/香菜

酱汁：芝麻酱/酱油/香油/糖/醋

面煮完，过凉水冷却

鸡胸肉煮完晾凉后撕成丝

用麻酱，香油，酱油和水调麻酱汁

用糖，醋，酱油，调一个糖醋汁

所有配菜都准备好，就可以摆盘了成品出炉！ 清清爽爽过夏天！

希望大家喜欢~

所有跟帖： 

• 今天中午刚做了鸡丝凉面。家人喜欢。可惜我家芝麻酱有点发苦。破坏了整体味觉。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 07/09/2020 postreply 11:43:18

• 我用的六必居的芝麻酱倒是还好，并没有吃到苦味。有的芝麻可能味道偏苦。 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/09/2020 postreply 11:55:52

• 勾起我小时候的回忆了… -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/09/2020 postreply 22:57:12

• 是的呢，小时候简单的幸福~ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/10/2020 postreply 04:25:59