吃不到粽子的可以做粽子雪梅娘，吃出新创意（图文+视频）

很喜欢雪梅娘，各种水果的都做过，前几天做了一些米红豆，于是借过过节做点特殊的。端午节想到了粽子，那就做粽子雪梅娘吧，孩子特别喜欢。这款雪梅娘即能品尝到糯米的软糯，又能品尝到蜜豆奶油的香甜，还有抹茶的清新淡雅。

小贴士：

1、糯米面糊蒸的时候盖上保鲜膜可以防止水滴进去，也可以在微波炉加热至熟透

2、奶油里面的糖换成白巧克力，这样冷藏之后定型比较好，口感也好一些，蜜豆可以换成别的水果也可以

3、黄油加热了加入抹茶粉，而不是直接加到糯米团上面，抹茶在黄油里面特别容易溶解

4、糯米团多拉几次几次，就跟扯面一样，这样做出来的皮娘隔夜也不会变硬，延展性很好

 

做雪梅娘其实很简单，只要是有了食材就很好办，还可以冻冰箱就是冰淇淋雪梅娘了

食材、 雪梅娘皮：

糯米粉 150g

玉米淀粉 45g

糖 70g

牛奶 250ml

黄油 30g

抹茶 2g

食用色素

内馅儿：

淡奶油 400g

白巧克力 50g

米红豆

 

做好的雪梅娘也可以直接吃，不需要装饰

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 有创意！好棒哦！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/24/2020 postreply 16:01:43

• 谢谢，突发奇想做了这个 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/24/2020 postreply 16:16:49

• So cute! -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 06/24/2020 postreply 17:08:32

• 谢谢亮妈点赞 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/24/2020 postreply 21:07:36

• Cute! 不过你这个比粽子更难搞。 -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 01:29:07

• 谢谢哈，这个做起来这个比较精细，不能量产哈哈，粽子可以 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:55:08

• 好美哦！赞！ -Timeaway- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 04:30:02

• 谢谢啦 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:55:20

• 简直完美！ 点赞一个 -lava100- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 06:56:08

• 谢谢赞美点赞 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:55:38

• 手动点赞，好可爱！ -tina2007- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 07:37:46

• 谢谢，有小朋友的可以做给小朋友 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:56:14

• 太漂亮了~ -皮球- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:31:35

• 谢谢皮球哈 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 08:56:27

• 妈妈咪呀，大琼出品必是精品 -mamamiyaa- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 11:19:39

• 真的是，我是从那个发光的牛奶小馒头知道她的，真是把饭做成了艺术 -miniminnie- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 12:20:16

• 我也喜欢她做的美食，准备跟她学做包子～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 12:25:17

• 哈哈，那个是我第一个帖子，之前我只上华人还不知道文学城，邻居给我推荐就来了 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 17:24:10

• 谢谢你们，刚看这么多信息，真的特别高兴，今天邻居家娃过生日刚给做了个生日蛋糕用手机拍了两张 -大琼Holly- ♀ (165 bytes) () 06/25/2020 postreply 17:20:41

• 谢谢你，真的特别高兴，刚看好多信息，今天邻居家娃过生日刚给做了个生日蛋糕用手机拍了两张 -大琼Holly- ♀ (201 bytes) () 06/25/2020 postreply 17:22:44

• 做得太棒了，谢谢诚意分享。 -七叶草- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 15:30:54

• 谢谢你，我也是凭感觉做，想起啥做啥 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/25/2020 postreply 17:23:20

• 怎么可以漂亮成这样，太赞了。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 06/26/2020 postreply 15:36:37

• 谢谢哈，也是借着过节做一个 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 06/26/2020 postreply 20:31:56